Pyszna zupa krem z dyni- wspaniale smakuje oraz idealnie rozgrzewa jesienną porą

Każda pora na tą zupę jest odpowiednia, jednak jesienią smakuje ona najlepiej.

Zupa krem z dyni smakuje niesamowicie, do tego pięknie wygląda oraz pachnie. Przygotowuje ją bardzo często, gdyż moja rodzina ją uwielbia w jesienne dni. Koniecznie musisz jej spróbować, a przekonasz się jaka jest wyjątkowa!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• Pół kg dyni

• Cebula

• Marchew

• 7 ziemniaków

• 2 ząbki czosnki

• ¼ łyżeczki czosnku granulowanego

• Pieprz

• Sól

• 2 l wody

• Olej słonecznikowy

• Śmietankowy serek topiony

SPOSÓB WYKONANIA:

1.Na mniejszą kosteczkę pokrój oraną oraz dokładnie oczyszczona dynie.

2.Na patelni podsmaż pokrojona cebulą oraz marchew, co jakiś czas mieszają, następnie dodaj do niej pokrojoną dynię.

3.Gotuj w garnku do miękkości pokrojone w kosteczkę obrane ziemniaki.

4.Do ugotowanych ziemniaków dodaj warzywa z patelni , po czym do smaku przypraw solą oraz pieprzem jak i czosnkiem granulowanym. Tak przygotowaną zupę gotuj około 10 minut , po czym wyłącz gaz i za pomocą blendera ją zblenduj. Gdy nadejdzie potrzeba możesz doprawić ulubionymi przyprawami.

5.Dla lepszego smaku, koniecznie dodaj do zupy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz małe kawałki serka topionego. Całość gotuj przez kilka minut, do momentu aż całkowicie rozpuści się serek. Tak przygotowana zupa jest gotowa!

Gotowa zupa krem idealnie smakuje z grzankami czosnkowymi oraz drobno pokrojonymi ziołami Życzę smacznego!