Oto rewelacyjny sposób na pomysłowe, a zarazem nieskomplikowane wykorzystanie cukinii.
Te cudowne i soczyste kotleciki sprawdzą się jako przekąska poza domem, jak i szybki posiłek w pracy. Ich wykonanie jest bardzo proste – spróbuj sam!
Potrzebne składniki:
Ciasto:
- 1 żółtko
- 100 ml mleka
- 1 cukinia
- 4 łyżeczki soli
- pół kostki drożdży
- 300 g mąki pszennej
- 100 g kwaśnej śmietany.
Nadzienie:
- 50 g masła
- 2 łyżki oleju
- 150 g cebuli
- 1 cukinia
- 1 łyżeczka soli.
- Dodatkowo jedno całe jajko do posmarowania.