Prezentujemy świetny przepis na kapustę w słoikach, która nie musi być ubijana w beczce. Jej najważniejszą zaletą jest wyjątkowy smak.
Mieszkasz w bloku, ale nie masz możliwości ukiszenia kapusty w beczce? Nic nie szkodzi. Poniższe wskazówki pozwolą zrobić w szybki sposób najlepszą kiszoną kapustę. Kapusta przyrządzona w ten sposób wytrzyma całą zimę, do następnego sezonu.
Jak to zrobić?
Potrzebujesz białej kapusty i soli, w proporcjach 1 kilogram kapusty na 20 g soli.
