Makaron z aromatycznym sosem, obok którego nikt nie przejdzie obojętnie. Tego smaku nie da się łatwo zapomnieć
Doskonałe danie obiadowe dla całej rodziny, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Łatwo dostępne składniki i prostota przygotowania sprawia, że pyszny, sycący i ciepły obiad zrobisz ekspresowo.
Przepis polecam wszystkim miłośnikom szybkich dań jednogarnkowych i ceniącym swój czas spędzony w kuchni. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
500 g makaronu (penne, spaghetti)
-
150 g szynki czy też boczku
-
100 g topionego serka
-
1 ząbek czosnku
-
1 szklanka kwaśnej śmietany
-
1/2 posiekanej cebuli
-
sól, pieprz, oregano, gałka muszkatołowa
PRZYGOTOWANIE:
1. Ugotuj makaron do miękkości w lekko osolonej wodzie. Potem go odcedź i odstaw. Szynkę (lub boczek) oraz cebulę, pokrój w kostkę i podsmaż na rozgrzanej patelni z olejem.
2. Następnie, dodaj pokrojony w kostkę serek topiony i smaż do czasu, aż serek się rozpuści. Wtedy, dodaj śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek.
3. Całość, dopraw do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową i dokładnie wymieszaj.
4. Na koniec, dodaj makaron, wymieszaj i duś przez kilka minut, aż makaron przejdzie smakiem i podgrzeje się. Gotowe!