1. Na kawałki pokrój fileta z ryby, następnie na dnie naczynia żaroodpornego poukładaj i posyp solą.
2. Zacznij przygotowywać sos kremowy: Do miski wbij jajko dodaj musztardę i śmietanę , następnie zacznij ubijać. Zetrzyj na tarce o drobnych oczkach ser i dodaj go miski , następnie dokładnie wymieszaj.
3. Na rybę polej przygotowany sos i za pomocą szpatułki rozprowadź go równomiernie.
4. Piecz przez 20-25 minut w 180 stopniach. Danie jest gotowe!
Przygotowaną rybę pozostaw na 5-7 minut w rozgrzanym piekarniku. Następnie pokrój na kawałki i ciesz się jej pysznym smakiem. Życzę smacznego!