Chłopskie ziemniaki z boczkiem – Obiad sycący i aromatyczny.
Chłopskie ziemniaczki z boczkiem to danie idealne. Ten smaczny obiad składa się tylko z kilku produktów, które na pewno masz zawsze w lodówce. Jest niezwykle treściwą, pełną aromatu potrawą. Musisz poznać jej przepis!
Składniki:
- 450 gram boczku
- 10 sztuk średniej wielkości ziemniaków
- 6 ząbków czosnku
- 2 czerwone cebule
- pietruszka
- sól
- pieprz czarny
- papryka mielona czerwona
Przygotowanie:
Włóż ziemniaki do garnka i gotuj przez około 25 minut, aż zmiękną. Po ugotowaniu ziemniaków, obierz je oraz pokrój na mniejsze części. Umyj cebulę, a następnie pokrój ją w półpierścienie. Wyłóż ją na patelnię do boczku.
Posól oraz wymieszaj, oraz smaż razem przez kilka minut. Dodaj pokrojony czosnek i ponownie wymieszaj. Ugotowane ziemniaki przełóż do naczynia żaroodpornego, następnie dopraw solą oraz pieprzem. Dodaj boczek i cebulę oraz wymieszaj wszystko razem.
