Apetyczna rozgwiazda – Wyśmienita sałatka na każdą okazję, zachwyci tak samo smakiem jak i pięknym wyglądem

Przepis polecam w szczególności miłośnikom nowinek kulinarnych, lubiącym eksperymentować w kuchni i zachwycać bliskich oraz zaproszonych gości niecodziennym i wyjątkowo efektownym wyglądem serwowanych potraw.

Genialne połączenie smaków i piękny wygląd sprawi, że nikt nie przejdzie obok niej obojętnie. Spróbuj i przekonaj się sama!

SKŁADNIKI:

• Jajka 4 szt.

• Twardy ser 150 g

• Jabłka 2 szt.

• Ryż 100-150 g

• Ulubione zioła do smaku

• Jogurt 200 ml

• Curry 0,5 łyżeczki

• Sól 1 łyżeczka

• Paluszki krabowe 240 g

• Koperek do ozdoby

PRZYGOTOWANIE:

1. Ryż ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, jajka na twardo. Wystudzone i obrane jajka i jabłka, pokrój w kosteczkę, ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w dużej misce.

2. Paluszki krabowe, pokrój pod ukosem w cienkie plasterki (odłóż 2/3 części do dekoracji), a pozostałe drobno pokrój i dodaj do pozostałych składników.

3. W misce, wymieszaj jogurt z solą, curry i posiekanym koperkiem. Przygotowanym dressingiem, polej sałatkę i dokładnie wymieszaj.

4. Na płaskim, dużym talerzu, ułóż sałatkę w kształt rozgwiazdy i udekoruj pokrojonymi w plasterki paluszkami krabowymi. Gotowe!

Przed podaniem, posyp sałatkę świeżymi ziołami. Musisz przyznać, że pięknie wygląda i smakuje wyśmienicie. Smacznego!