Szklanka kaszy manny i 2 szklanki kefiru…. Powstaje pyszne ciasto w kilka chwil. Wygląda niesamowicie a smakuje jeszcze lepiej! 😍

Dziś przygotujemy pyszne ciasto zebra z kaszy manny. To prosty i smaczny przepis, który na pewno Wam się spodoba. Idealne do popołudniowej kawy lub herbaty. Zobaczcie, jak to zrobić!

Składniki:

• 1 szklanka (250 ml) kaszy manny
• 1 szklanka cukru
• 2 szklanki kefiru
• 0,5 szklanki oleju roślinnego
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki kakao

Przygotowanie:

W dużej misce wymieszaj 1 szklankę kaszy manny, 1 szklankę cukru i 2 szklanki kefiru. Mieszaj dokładnie, aby uniknąć grudek. Pozostaw na 20 minut, aby kasza manna dobrze się wchłonęła. Po 20 minutach dodaj do mieszanki 0,5 szklanki oleju roślinnego, 1 szklankę mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Podziel ciasto na 2 równe części. Do jednej części dodaj 2 łyżki mąki i dobrze wymieszaj. Do drugiej części dodaj 2 łyżki kakao i również dobrze wymieszaj. Naczynie żaroodporne o średnicy 20 cm nasmaruj olejem roślinnym. Na środku naczynia żaroodpornego wlej 2 łyżki ciasta jasnego, a następnie na to 2 łyżki ciasta kakaowego. Powtarzaj ten krok, aż zużyjesz całe ciasto. Powinien powstać wzór przypominający zebry.

Delikatnie przeciągnij wykałaczką przez ciasto od środka na zewnątrz, aby uzyskać piękny wzór. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 35 minut, aż będzie złociste i sprężyste w dotyku.

To ciasto jest nie tylko pyszne, ale i wygląda niesamowicie. Idealne na każdą okazję. Dajcie znać w komentarzach, jak Wam się podoba ten przepis i czy udało się Wam zrobić wzór zebry! Smacznego!