Istnieje produkt, którego regularne spożycie zdaniem lekarzy ma zdrowotne właściwości dla naszej tarczycy. Tarczyca jak nowonarodzona.
- Witaminy: prawie wszystkie witaminy z grupy B, a także witaminy A i E.
- Pierwiastki śladowe, takie jak: żelazo, cynk, selen, potas, magnez, wapń i inne. Brak tych pierwiastków często prowadzi do onkologii, zaburzeń psychicznych i innych poważnych chorób.
Gryka posiada doskonałe właściwości antyoksydacyjne. Dodaje się energii i przyspiesza metabolizm. Gryka pomaga nie tylko osobom z chorą tarczycą. Jest panaceum na wypadające włosy i suchą skórę oraz pomaga w leczeniu depresji.
Prostym daniem, które można przygotować wykorzystując ziarna gryki, jest owsianka gryczana. Danie jest łatwe do zrobienia i może być spożywane przez każdego bez względu na wiek.
Składniki potrzebne do przygotowania owsianki gryczanej:
- 1 szklanka gryki
- 1 szklanka zmielonych w młynku orzechów włoskich
- pokrojone suszone morele, rodzynki
- miód do smaku