Pyszna karkóweczka dla miłośników dobrej kuchni, idealna na lato na grilla. Gwarantuję, że zasmakuje każdemu facetowi.

Rozpocznij przygotowania od zrobienia marynaty z oleju, piwa, miodu oraz przypraw. Następnie posmaruj nią przygotowane uprzednio ziemniaki w plastrach i rozłóż je na blasze do pieczenia. Pozostałą część marynaty wykorzystaj z kolei do zamarynowania mięsa.

Kolejno cebulę pokroić należy w grube plastry i porozkładać na warstwie ziemniaków.

Następnym krokiem będzie pokrojenie w kostkę bekonu i  dorzucenie go jako kolejnej warstwy do ziemniaków.

Na sam wierzch położyć należy zamarynowaną karkówkę oraz kolejne porcje mięsa.