Przekąski, które są słone. Zapraszam na gruzińskie pikle. Przepis poniżej.

Musisz zwracać uwagę na produkty, które jesz , aby waga nie wzrosła. Idealną przekąską są gruzińskie ogórki, które są lekko słone.

Wiele przetworów z ogórków możesz znaleźć w sklepie. Zachęcam, abyś w swojej kuchni miała ,także smaczne ogórki gruzińskie. Pyszny smak, który uzyskany został przez sól oraz aromatyczne zioła. Na następny dzień smakują najlepiej.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 1 kg ogórków

• Pół pęczka kolendry

• 1 łyżeczka cukru

• Pól łyżeczki kminku

• ¼ łyżeczki soli

• 3 średniej wielkości ząbki czosnku

• Pół łyżeczki ostrej papryki

WYKONANIE:

1. Potrzebny będzie pojemnik z pokrywką. W grube plastry pokrój wszystkie umyte ogórki, następnie włóż je do przygotowanego pojemnika. W moździerzu połącz ze sobą kminek, cukier oraz paprykę ostrą.

2. Uzyskaną mieszankę przełóż do pojemnika gdzie znajdują się ogórki. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie posiekaj drobno kolendrę i również ją dodaj. Pokrywką szczelnie zamknij pojemnik. Mocno mieszaj zamkniętym pojemnikiem, aby wszystkie składniki się dobrze ze sobą połączyły , później przełóż pojemnik do lodówki.

Na następny dzień ogórki smakują najlepiej. Życzę smacznego!