W misce wymieszaj cukier, 2 żółtka i sól. Połącz masło z cukrem.
Ponownie wymieszaj. Dodaj mąkę do miski.
Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
Podziel ciasto na dwie części i zawiń je w folię spożywczą. Włóż do zamrażarki na 30 minut. Po upływie tego czasu wyjmij ciasto z folii i wyłóż je papierem do pieczenia. Połowę ciasta wyłożyć na dno formy.