Pyszne Langustynki- ich przygotowanie jest bardzo szybkie, a rewelacyjny smak zachwyci nie jedno podniebienie

W moim domu na to danie mówi się fałszywe Langustynki.

 

Poniżej znajdziesz wspaniały przepis na ciasto , które smakuje niesamowicie z serem, ketchupem oraz czosnkiem. Przepis ten różni się tym, że nie używasz do niego ani grama oleju, gdyż piec będziesz w piekarniku.

Moja rodzina zjada je od razu po wyciągnięciu z piekarnika. To wspaniałe danie bardzo często się u nas przygotowuje. . Gotowe placki po upieczenie rozpływają się w ustach. Mogę je nawet przygotować osoby, które nigdy nie piekły, gdyż przepis jest banalnie prosty. Koniecznie musisz ich spróbować, gwarantuje, że będziesz nimi zachwycona.

 

LISTA POTRZEBNYCH SKŁADNIKÓW:

• Łyżeczka suszonych drożdży

• 2,5 szklanki mąki pszennej

• 250 ml letniej wody

• Łyżka cukru

• Łyżeczka soli

• 2 łyżki oleju

 

SKŁADNIKI NA NADZIENIE:

• Jajko

• 150 g sera

 

DODATKOWO:

• Ketchup

• Do posmarowanie czosnek z olejem

 

SPOSÓB WYKONANIA:

1.Do dużej miski przesiej przez sito mąkę pszenną.

2.Następnie dodaj sól, cukier oraz drożdże. Całość bardzo dokładnie wymieszaj. Potem wlej letnią wodę.

3.Z przygotowanej masy zaginięć rękoma jednolite ciasto. Na gotowe ciasto wlej odrobinę oleju, po czym ponownie zagnieć ciasto.

4.Tak przygotowane ciasto w misce przykryj dokładnie folią. Pozostaw tak na pół godziny. Po upływie tego czasu podziel gotowe ciasto na 4 kawałki.

5.Każdy kawałek ciasta rozwałkuj w kształt naleśnika. Następnie, za pomocą tarki zetrzyj ser na dużych oczkach.

6.Na blaszkę połóż papier do pieczenia , po czym układaj na nim gotowe placki. Następnie każdy z nich posmaruj dokładnie jajkiem.

Wszystkie placki posyp serem po czym włóż do rozgrzanego piekarnika. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!