Pyszny sos pomidorowy- wspaniały dodatek do wielu potraw. Posmakuje nie tylko Twoim dzieciom.
Przygotowanie sosu pomidorowego z przepisu poniżej jest bardzo proste ,a do tego niesamowicie łatwe, więc odłóż ketchup i bierz się za przygotowanie tego wspaniałego sosu. Podawać go możesz w towarzystwie dań mięsnych jak i do zwykłych kanapek.
Dzięki tak przygotowanemu sosowi Twoje danie będzie smakowało jeszcze pyszniej .Gwarantuje, że wystarczy tylko jeden raz a na pewno posmakuje on Tobie oraz wszystkim którzy go spróbują. Już nigdy więcej nie użyjesz ketchupu do kanapek. Zapraszam na szybki i prosty przepis!
LISTA SKŁADNIKÓW:
-
3-4 ząbki czosnku
-
400 g pomidorów
-
Pęczek świeżych ziół ( pietruszka, koperek)
-
½ łyżeczki kolendry
-
Jabłko słodko-kwaśne
-
Szczypta soli
-
½ łyżeczki mielonego pieprzu czarnego
-
Łyżeczka suszonej bazylii
-
Szczypta chili
-
Łyżeczka gruzińskiej przyprawy (chmieli-suneli)
WYKONANIE:
1. Do miseczki przełóż posiekane na drobne kawałeczki świeże zioła, następnie dodaj bazylię oraz starte na dużych oczkach jabłko.
2. Do wymieszanych składników dodaj również drobno posiekany czosnek.
3. Następnie za pomocą maszynki do mięsa zmiel w niej pomidory, po czym całość dodaj do wszystkich wymieszanych składników.
4. Przygotowaną mieszankę przypraw do smaku, i ponownie całość wmieszaj. Tak przygotowany sos jest już gotowy!