Schab, ser, jajko, cebula, majonez… Najpyszniejsze mięso jakie jadłam! Piekę tak raz w tygodniu.
Prezentujemy przepis na wyjątkowe mięso, które można przygotować w kilkanaście minut, a do jego przygotowania wystarczy schab, cebula, majonez czy też ser.
Nie potrzeba więc wielu składników, a danie jest bardzo proste do wykonania i powinno smakować całej rodzinie.
Niezbędne składniki
- sól i przyprawy do smaku
- 1 cebula
- 4 plastry schabu
- 100 gramów żółtego twardego sera
- 3 łyżki majonezu
- 2 jajka na twardo
Jak przygotować?
Mięso należy ponacinać tak, aby z nacięć utworzyć siatkę. Następnie mięso trzeba posolić i popieprzyć z obu stron.
Kolejnym krokiem jest pocięcie cebuli w niewielkie kawałki. Pokrojoną cebulę układamy na dnie naczynia żaroodpornego a na niej mięso.
Na tarce trzemy ser oraz jajka. Do tego dodajemy sól oraz majonez. Tak przygotowaną masę kładziemy na mięso.
Mięso pieczemy w temperaturze około 180 stopni przez 30 minut. Do tak upieczonego mięsa doskonale pasuje sałatka, duszone warzywa czy też ziemniaki.