Zupa dietetyczna bez ziemniaków „Odporność plus” – Schudłam 2 kg w tydzień i waga dalej leci w dół
Składniki:
- 300 g filetu z kurczaka
- 300 g brokułów
- 1 korzeń selera
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 łyżka startego korzenia imbiru
- 2 łyżki oleju roślinnego
- świeże zioła
- sól (do smaku)
Przygotowanie:
Do garnka wlej 1,5-2 litry wody i posól ją. Pokrój filet i gotuj w przygotowanej wodzie. Umyj i pokrój cebulę i seler. Zetrzyj marchew. Dodaj warzywa do garnka.
Całość gotuj przez 5-10 minut. Po tym czasie seler powinien być miękki. Wtedy dodaj olej roślinny.